木耳香菇烧鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
鸡翅 :500g
蘑菇 :200g
酱油 :适量
豆油 :适量
姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
味精 :适量
木耳补血的食疗材料,香菇菌类的一种,家常泡汤、炒都很好。鸡翅是很多女生喜欢吃的,有嚼劲而且味道清新不油腻。木耳、香菇、鸡翅同烧单看菜色就馋上了,爽脆的木耳咬起来有鸡的香味。配上一碗饭和汤,家的味道就该如此简单、平淡又甜甜的。
主料
木耳 :100g鸡翅 :500g
蘑菇 :200g
辅料
蒜 :适量酱油 :适量
豆油 :适量
姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.将鸡翅用刀划出刀口,放入姜,酱油,盐,味精腌制30分钟
2.将蘑菇切块儿
3.将木耳切块儿
4.葱蒜姜备用
5.炒锅放油,葱蒜炝锅,放入腌制好的鸡翅翻炒
6.放入蘑菇,木耳加清水炖制20分钟,加入适量的盐即可
炖制20分钟即可