可口的黑木耳鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1只
油 :适量
黑木耳 :适量
清水 :适量
你会不会和我有同样的感觉突然之间觉得鸡蛋饼吃多了有时有点腻,想给里面再加点东西,却害怕不好吃呢?今天我安利的这个黑木耳鸡蛋饼很适合哦,它的营养价值远远高于单纯的鸡蛋饼,味道也很好,美味的同时对我们的身体也有好处,简单省时,大家学起来吧!
主料
面粉 :50鸡蛋 :1只
辅料
盐 :适量油 :适量
黑木耳 :适量
清水 :适量
具体步骤
1.黑木耳提前一晚用清水泡开
2.取适量切碎
3.鸡蛋、面粉、清水、盐加黑木耳拌匀成均匀的面糊
4.调成均匀的面糊
5.平底锅倒适量油抹开,倒入面糊摊成圆饼
6.等鸡蛋饼一面基本凝固后翻面
7.煎熟后切块装盘,早餐搞定!
木耳要提前煮熟,面糊要拌成流动状才好。