![美味可口的秋木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单]( "美味可口的秋木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟这道美味的秋木耳炒鸡蛋是一道特别好吃的家常小菜，步骤不复杂，然后口感也很好，主要就是由秋木耳和鸡蛋两种食材构成，营养也跟的上了，注意了这里的秋木耳和木耳是有差别的，秋木耳更加可口吃起来，然后也更有营养价值，所以在家不妨试试看吧。
主料
秋木耳 ：
适量 鸡蛋 ：
2个 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量葱子 ：
适量 具体步骤
1东北秋木耳黑提前用冰水泡发8小时，清洗干净，
2锅中倒入山茶油，大火加热，延锅边转一圈，倒入打散的鸡蛋液，转动锅，快速摊开，用筷子划散成小块。
3加入葱花，炒匀，倒入秋木耳翻炒，撒少许盐，翻炒均匀后，关火，出锅，装盘。
烹饪技巧
