菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

带鱼段 :100
豌豆 :250
大蒜 :30

辅料

十三香调料适量
生姜少许
料酒 :适量
盐 :适量
稻米油 :适量

具体步骤

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.备料。将带鱼解冻洗净抹上盐腌制十五分钟,大蒜切段、生姜切小块、木耳撕小朵,豌豆洗净待用。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中放油烧热下蒜、姜煸香。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.下入木耳煸匀。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.下入带鱼段。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.下入豌豆。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.轻轻翻匀(用力大了带鱼易碎)。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量十三香。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.加入适量料酒。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.翻匀后加入适量清水。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第11张

10.中火焖三分钟,关火焖三分钟。

可口的木耳豌豆烧带鱼怎么做好吃又简单 第12张

11.可以享用啦!

烹饪技巧