![美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单]( "美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
酸菜 ：
一棵面粉 ：
适量猪五花肉 ：
适量 辅料
葱姜 ：
适量酵母粉 ：
适量 精盐 ：
适量 酱油 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单 第2张")
1.酸菜剁碎备用
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2.五花肉剁碎后放入加水的锅中
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3.用筷子搅拌肉馅直到水没有
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4.水蒸发干后，炼至五花肉出油，然后依次放入酱油，盐，味精，姜，葱拌匀
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5.把剁好的酸菜馅放入和好的肉馅中搅拌均匀
![美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入葱姜碎拌匀
![美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单 第8张")
7.面粉中放入酵母和水和匀，放在温暖的地方发酵15分钟，把发好的面团分成大小一样的剂子，并擀成稍厚点的饺子皮
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8.把厚饺子皮中包入和好的酸菜馅
![美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单 第10张]( "美味的酸菜馅包子怎么做好吃又简单 第10张")
9.把包好的包子放入锅中大火蒸15分钟即可
