美味豆角菌鲍菇焖面红萝卜怎么做好吃又简单
豆角菌鲍菇焖面红萝卜是一道制作简单的家常菜肴，主要用到的食材是豆角，菌菇还有胡萝卜，三者搭配在一起，含有丰富的营养物质供人体所需，炒出香味之后搭配上最后的面条，美味的滋味全部渗透在面条中，这样的美味佳肴你值得拥有呢！
主料
面粉 ：适量猪肉馅 ：适量
鸡蛋 ：适量
豆角 ：适量
红尖椒 ：适量
辅料
油盐 ：适量花椒大料 ：适量
葱 ：适量
醋 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
面粉里放一点盐，并打入一个鸡蛋，加适量水和成面团。
和好面团以后醒一小时，放到案板上擀平。
来回不停的擀，把面擀得薄一些。
擀好以后，折叠起来，切成面条。
倒入猪肉馅翻炒。
加入葱姜蒜炒香。
肉馅变色后倒入料酒。
加入适量酱油。
.翻炒均匀后加入一点醋。
倒入红尖椒。
加入豆角。
翻炒均匀后加入盐。
倒入适量开水。
把面条均匀的撒在菜上面，盖上锅盖，小火焖。
汤汁收干后，把面用筷子挑散，翻拌均匀，关火加入味精。
吃的时候，来一瓣大蒜就着吃，会特别的香。
