准备时间:
18分钟 烹饪时间:
18分钟美味新肉炒三丝主要是由猪肉搭配胡萝卜等不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素,肉类十分充足,提供大家所需要的能量。其中胡萝卜让菜肴的颜色丰富,显得更加好吃。喜欢这种新肉炒三丝可以按照步骤制作。
主料
西兰花茎 :
1个 胡萝卜 :
1个 辅料
盐 :
3湿木耳 :
30 猪肉 :
30 酱油 :
5ml 具体步骤
1.肉切丝
2.木耳,胡萝卜,西兰花茎都切丝,木耳焯水
3.油烧热,肉放入锅中炒变色,加入酱油
4.加入西兰花茎丝炒匀
5.加入焯过水木耳丝翻炒匀两分钟
6.加入胡萝卜丝翻炒
7.加盐炒两分钟即可
烹饪技巧
1、木耳要用水焯一下。