美味的新素炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的新素炒三丝是由土豆 胡萝卜和辣椒一起放入锅中制作成的一道私房菜，美味的新素炒三丝是我家乡的一道特色菜，制作好的吃起来口感细嫩，很脆，色味俱全，味道那叫一个鲜。吃起来十分的开胃，营养，让人味觉打开，大家在不妨自己在家里制作这道菜。

主料

土豆丝 ：一个
青椒 ：一个
胡萝卜 ：一个

辅料

大豆油 ：适量
花椒粉 ：小半勺
盐 ：一勺半
酱油 ：少许

具体步骤

1.土豆、青椒、胡萝卜分别切丝备用，

2.锅里倒入适量大豆油，油热后放胡椒粉、胡萝卜丝

3.胡萝卜变黄后放入土豆丝

4.土豆丝炒熟后放青椒，酱油，盐，翻炒

5.青椒变软后出锅

烹饪技巧

土豆，青椒，胡萝卜分别切丝备用，锅里油热后放入胡椒粉，然后放胡萝卜，变色后，放土豆丝，快熟时放青椒，酱油，盐，然后出锅。