色味极佳的肉炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：100
猪肉 ：100
青椒 ：100
土豆 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆切丝

2.胡萝卜切丝

3.猪肉切丝

4.青椒切死

5.锅内倒油，烧热

6.放入青椒丝

7.放入胡萝卜丝

8.翻炒均匀，盛出

9.放入肉丝

10.翻炒至变色，倒入酱油

11.上色

12.放入土豆丝

13.翻炒至土豆变软软的

14.放入刚才过油的青椒丝和胡萝卜丝

15.放盐、味精等，翻炒均匀

16.盛出

烹饪技巧

青椒丝和胡萝卜丝先过油，颜色会比较好看