准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟肉炒三丝是一种常见的家常菜,荤素搭配营养全面。广大人民群众的喜爱。今天做的这道新肉炒三丝主要的食材是瘦肉、胡萝卜丝、湿木耳和西蓝花,因与传统的肉炒三丝取材不一样所以叫新肉炒三丝,做法还是和以前的一样,喜欢的朋友们可以按照步骤试试。
主料
肉丝 :
适量 胡
萝卜 :
2根 木耳 :
5朵 辅料
盐 :
适量 具体步骤
肉切丝
木耳,胡萝卜,西兰花茎都切丝,木耳焯水
油烧热,肉放入锅中炒变色,加入酱油
加入西兰花茎丝炒匀
加入焯过水木耳丝翻炒匀两分钟
加入胡萝卜丝翻炒
加盐炒两分钟即可