梅菜肉饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.98W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料梅菜叶 :2张 梅花肉 :400 辅料姜末 :少许料酒 :少许盐 :少许生抽 :少许 具体步骤1.梅花肉切丁,剁碎,加配料搅打上劲。2.梅菜用流动水冲洗表面的沙尘和盐份,再用冷水泡半小时。3.把梅菜切碎,与肉末一起搅拌均匀。4.取一个平口盘,把梅菜肉末填进去,压平,入蒸锅蒸二十分钟。5.蒸好的肉饼晾凉后,切片。6.入平底锅用小火蒸至两面金黄即可。烹饪技巧挺简单的,没啥技巧 TAG标签:梅菜肉饼 肉饼 梅菜 好吃 #