速冻梅菜扣肉饼如何加热

将速冻的梅菜扣肉放入盘子中，再将盘子放在蒸锅里，加热15分钟左右即可。梅菜扣肉是汉族传统名菜，制作的食材包括五花肉、梅菜、料酒、老抽、冰糖、腐乳等。制作梅菜扣肉食用的冰糖，可以用蜂蜜代替。制作梅菜扣肉使用的猪肉，需要放入冷水中进行焯烫处理。