准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
芹菜 :
20 猪肉 :
150梅菜 :
100ml 胡萝卜 :
20ml 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备好猪肉梅菜、胡萝卜、芹菜
2.猪肉剁成肉饼
3.梅菜切碎,芹菜和胡萝卜切粒
4.将肉饼和梅菜混合,加入油盐,搅拌均匀
5.盛入碟中,撒上胡萝卜粒和芹菜粒
6.待饭滚的时候,把肉饼放入电饭煲里蒸
7.饭做好的时候,肉饼就熟了
烹饪技巧
1、待饭滚的时候,把肉饼放入电饭煲里蒸,这样蒸出来的肉饼才滑2、肉饼不用加太多盐,因为梅菜本身就有盐分