自己做的梅菜肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：60
梅菜 ：40

辅料

姜 ：适量

具体步骤

1.梅菜，半肥瘦的猪肉

2.梅菜洗净，泡水

3.猪肉剁碎

4.梅菜挤干水分

5.加入肉末

6.剁成这样差不多

7.放一点姜，然后一起放到碗里

8.大火煮开，小火蒸15分钟，或者煮饭的时候放入电饭锅一起焖也可以

9.卖相不好，味道倒是不错

烹饪技巧

不用放盐，因为梅菜很咸