准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 :
适量 梅干菜 :
适量 辅料
盐 :
适量糖 :
适量生粉 :
适量生油 :
适量 酱油 :
适量蠔油 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1. 把梅干菜反复清洗后撕成细条再切成碎末。
2. 五花肉切成肉末或者免冶猪肉也行,与梅菜混好后再加刀。(按个人口感可细可粗,不过本人喜欢口感细的,所以比较麻烦哦!)
3. 把所有的配料都加上搅匀,下碟水开蒸10—15分钟。(按肉的多少来决定蒸肉的时间,没有固定的,亲。)
4. 孩子们最爱吃了!