常吃不腻的凉拌海带怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海带 ：250

辅料

蒜 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
郫县豆瓣 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.海南切丝

2.准备锅一个

3.锅内加适量水

4.等水沸了，把海带放进去，盖住锅盖

5.海带断生后取出，加入蒜末

6.加入花椒、盐、味精、郫县豆瓣、酱油，搅拌一下，即可食用

烹饪技巧

海带买回来，要浸泡在水中24小时。