家常菜排骨炖芸豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：650
芸豆 ：800

辅料

葱 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净，放入姜、大料和白醋，用电压力锅煮肉功能

2.煮好

3.锅里放入油

4.放入洗干净的芸豆。

5.炒制到芸豆变成绿色

6.把排骨和汤都加进去

7.放入盐

8.放入料酒

9.放入酱油

10.盖上盖子炖

11.成熟后加入葱，拌均，关火，盖上盖子焖半分钟

12.装盘

烹饪技巧

选紫色的长芸豆，口感好，而且容易成熟。熟后放入葱，迅速拌入菜中，关火盖上盖子，把葱香充分焖入芸豆里。