家常菜炖芸豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：2个
芸豆 ：1000
五花肉 ：300

辅料

油 ：适量
葱姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.五花肉切片。

2.葱姜切好备用。

3.芸豆摘好，洗净备用。

4.土豆去皮，切块备用。

5.点火坐锅烧油。

6.油热炒五花肉。

7.加入葱姜。

8.放入花椒粉。

9.加入芸豆爆炒。

10.芸豆炒蔫，放入土豆翻炒，加入水慢火炖煮。

11.汤汁炖没，加入少许盐，出锅。

12.盛盘。

烹饪技巧

选取五花肉作材料，芸豆一定要炒蔫，小火慢炖！