秘制翅根烧豆角#多效护理怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

翅根烧豆角只是鸡翅根众多做法中的一种，只是冰山一角而已，我有一个美好的愿望就是学会做所有用鸡翅根做的菜，因为鸡翅根实在是太好吃了，各种做法都那么美味，我能说鸡翅根就是王道嘛！嘻嘻。长豆角和鸡翅根搭配，长豆角吸收了鸡肉的肉香，就是一道美味无敌的菜肴。

主料

鸡翅根 ：6个
长豆角 ：100

辅料

姜 ：5
生抽 ：10ml
老抽 ：5ml
花生油 ：10
葱 ：10
香醋 ：5ml
盐 ：10
蒜 ：5
干辣椒 ：5

具体步骤

1.鸡翅根先焯水去除血沫，再冲洗干净。

2.葱姜蒜干辣椒切碎。

3.长豆角摘成段冲洗干净。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜干辣椒煸香。

5.放入鸡翅根煸香。

6.加入生抽老抽香醋煸香。

7.加入开水大火煮开，再煮10分钟。

8.最后放入长豆角炒至断生。

9.加盐拌匀即可装盘。

烹饪技巧

1、翅根先焯水去除血沫。