秘制烤鸡翅根怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
鱼丸 :200
鸡翅根 :6个
油 :适量
奥尔良烤鸡料 :适量
主料
土豆 :2个鱼丸 :200
鸡翅根 :6个
辅料
水 :适量油 :适量
奥尔良烤鸡料 :适量
具体步骤
1.将鸡翅根洗净,放入盆中备用。
2.土豆去皮,切片,为防止鸡肉没熟土豆先糊的情况,得切得厚一些。
3.家里还有以前吃火锅剩下的鱼丸什么的也就一起拿出来了。
4.将奥尔良烤鸡料加入适量水,搅拌均匀,倒入鸡翅与鱼丸中
5. 再将余下烤鸡料汁加入土豆片中。
6.将步骤4中的材料搅拌均匀后分别放入保鲜袋中密封好,放入冰箱冷藏一夜。
7.将步骤5中的土豆片与调料汁搅拌均匀后分别放入保鲜袋中密封好,放入冰箱冷藏一夜。
8. 第二天将其从冰箱取出,如图摆在锡纸上,锡纸上涂一层油,温度调至200,烤至鸡翅根成熟,中途取出刷几次料汁。
1要烤的食材一定要腌入味,最好提前一天晚上做,腌一夜后再做。2土豆片要切得厚,防烤糊。3土豆放在鸡翅根下,可以吸附烤出的鸡油,味道更香,也不会造成浪费。