莜麦桃酥的做法 莜麦桃酥怎么做
“酥酥的桃酥，一直是很多人的最爱，但其含油量也是高的。喜欢吃桃酥，但又怕过多的油脂摄入，对身体不好，就想办法做既美味又健康的桃酥。除了减少原料中的油和糖的用量外，我还特意加了粗粮，这样再吃桃酥，就不会有那么多的负担了...
营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做
“冬季里的寒冷，让很多女孩子都经常有手脚冰凉的时候。花儿做的这款燕麦核桃酥，添加了熟燕麦、红糖、椰蓉、蜂蜜，表面装饰整粒的核桃仁，不仅美味，而且相当营养健康。这款充满温暖情怀的燕麦核桃酥，简单易学，大家一起来制作吧...
黄桃丹麦酥的做法 黄桃丹麦酥怎么做
“一直想做酥皮类的点心，不过总觉得酥皮太复杂，市场上买起来又不方便，终于下定决心尝试一下酥皮的制作，成功了，很开心！不过酥皮做起来确实很耗时，不难，就是耗时，擀皮儿有点累，可做好后用起来很方便，能做不少类型的点心，开心！今天休...
藜麦核桃酥的做法 藜麦核桃酥怎么做
“自从走上了烘焙这条不归路，没事就在家里折腾新口味，怎么营养怎么吃。藜麦糕点粉，由白藜麦研磨，藜麦蛋白质含量高，非常有营养；核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质...
樱桃丹麦酥的做法 樱桃丹麦酥怎么做
“丹麦面包的加工工艺复杂，经过搅拌和发酵之后，将经过低温发酵的面团滚压成厚的面片，再进入折叠工序，使包入面团中的油脂经过该工序产生很多层次，面皮和油脂互相隔离不混淆。出炉后表面刷油，冷却后撒上糖粉或者果酱来装饰。...
木糖醇荞麦桃酥的做法 木糖醇荞麦桃酥怎么做
食材明细主料低粉（60g）荞麦粉（60g）辅料色拉油（40g）鸡蛋液（50g）木糖醇（8g）奶粉（10g）泡打粉（1·5g）苏打粉（1·5g）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木糖醇荞麦桃酥的做法步骤1、把面粉，泡打粉，小苏打，奶粉过筛。2、鸡蛋和色拉油放入盆中。3...
莜麦花瓣面包的做法 莜麦花瓣面包怎么做
“弹性十足的小面包，加了莜麦面粉，又好吃又健康；这款面包的造型也很独特，外皮象绽放的花瓣，就叫它莜麦花瓣面包吧！”食材明细中种面团高筋面粉（100克）莜麦面粉（30克）鸡蛋（1个(不带壳60克)）即发高活性干酵母（2克）白砂糖（5克）盐（2克）核桃...
燕麦核桃酥的做法 燕麦核桃酥怎么做
食材明细主料中筋面粉（100克）燕麦片（60克）玉米油（50克）白糖（20克）小苏打（2克）泡打粉（2克）鸡蛋（1枚）核桃仁（30克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）燕麦核桃酥的做法步骤1、准备食材：中筋面粉，核桃仁，燕麦片，鸡蛋，玉米油，小苏...
麻酱莜麦面的做法 麻酱莜麦面怎么做
“方便又快捷的快餐”食材明细主料莜麦面（200克）辅料黄瓜（0.5个）红萝卜（0.5个）麻酱（1汤匙）油辣椒（2茶匙）盐（1勺）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱莜麦面的做法步骤1、莜麦面是买好的现成的，黄瓜红萝卜切丝2、蒜砸碎后放...
莜面花生酥的做法 莜面花生酥（无泡打粉版） 莜面花生酥怎么做
“喜欢花生的香味，一直想利用花生做一款小点心，下午茶用。做酥类的点心要想酥就要用到泡打粉、臭粉、小苏打类的或者猪油，可是这些我都不想放，又想做到点心酥、健康无添加、又能低卡、低胆固醇，糖和油都控制到最低，还不影响...
燕麦桃酥的做法 燕麦桃酥怎么做
“燕麦片都是我们生活中常用的一种早餐食物，对于我们每一个人的健康都是有好处的。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。”食材...
白芝麻荞麦桃酥的做法 白芝麻荞麦桃酥怎么做
食材明细主料全荞麦粉（250克）熟白芝麻（40克）辅料鸡蛋（3只）零卡糖（70克）玉米油（120克）无铝泡打粉（1小勺）小苏打（4分之1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）白芝麻荞麦桃酥的做法步骤1、食材：全荞麦粉250克、熟白芝麻40克、鸡蛋3只...
莜麦扁豆粥的做法 莜麦扁豆粥怎么做
食材明细主料莜麦（100克）扁豆（50克）辅料花生（10粒）红枣（枚）配料水（1水）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莜麦扁豆粥的做法步骤1、莜麦去杂质洗净2、扁豆去杂质洗净3、放入紫砂锅里加水4、放入紫砂锅里加水放花生米和红枣5、放...
免煮莜麦凉面的做法 免煮莜麦凉面怎么做
“大热天的，要看世界杯，还要喂饱家人，厨子容易嘛。大救星来了，不用煮的莜麦凉面，好吃省事。”食材明细主料免煮莜麦面（200克）辅料豇豆（半斤）调料蒜（适量）芝麻酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（...
凉拌莜麦面的做法 凉拌莜麦面怎么做
“莜麦的营养价值很高，对身体很好。营养丰富，保健性很强。所以养生的话还是吃一点莜麦特别好。特别对高血压高血脂的人更是不错，天气慢慢炎热了，做了这一道凉拌莜麦面吃着清爽。”食材明细主料莜麦面粉（250克）黄瓜（150克）调料...
燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做
“新年马上就要来了，送上这款燕麦桃酥球，借它圆滚滚的讨喜形象，祝各位亲们新的一年里：好运滚滚来！家有宝贝，尤其是有一个小吃货级的宝贝，各种各样的零食自然是少不了滴！可是，看到市售零食外包装上那一长串的配料表，你还放心把它...
三色藜麦桃酥的做法 三色藜麦桃酥怎么做
“说起桃酥，就会想起那酥酥脆脆的口感，一直以来都喜欢吃桃酥，咬一口那个满足感哟。今天用藜麦做了桃酥，桃酥中多了藜麦的口感和营养，使我的桃酥制作又多了一种口味。”食材明细主料中筋面粉（300克）玉米油（130克）鸡蛋（1个）白糖（80...
莜麦海苔条的做法 莜麦海苔条怎么做
“家里有的食材有时就想做些没做过的，今天做了这个咸口味的莜麦海苔条，有粗粮，有海苔，酥酥脆脆的，营养也丰富呢。”食材明细主料莜麦面（130g）面粉（170g）海苔（2张（15g））辅料酸奶（160g）鸡蛋（1个）黄油（20g）盐（2g）小苏打（1g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时...
黑麦小桃酥的做法 黑麦小桃酥怎么做
“桃酥算得上是中国传统点心的代表，它口味香甜，口感酥松，人见人爱，可是高油高糖，实在没什么营养。偶尔在家做，只为解解馋。没有香精、色素、防腐剂，也不用什么“臭粉”，少许小苏打和泡打粉，配合一点儿小技巧，照样做出市售的口味...
莜面芝麻桃酥的做法 莜面芝麻桃酥怎么做
“桃酥是最家常，最接地气的中式点心，做法也非常简单。但是它的高油高糖已经不符合现代健康理念，今天这款桃酥我添加了一部分莜面，不但增加了粗粮的营养，而且口感更酥松，非常好吃！”食材明细主料莜面（30克）低筋面粉（70克）辅料玉米...
全麦核桃酥的做法 全麦核桃酥怎么做
“这款核桃酥中加入了全麦粉，桃酥吃起来更健康，咬一口酥酥的，非常美味”食材明细主料全麦粉（100克）低筋面粉（150克）小苏打（2克）辅料植物油（100克）鸡蛋（1个）糖（80克）盐（2克）核桃仁（60克）熟黑芝麻（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全麦...
燕麦红枣核桃酥的做法 燕麦红枣核桃酥怎么做
“燕麦的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病。可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。红枣是一...
莜麦鸡蛋软饼的做法 莜麦鸡蛋软饼怎么做
“家里有老人，喜欢吃软一点的饼，为了增加营养，我用了粗粮。饼做出来很软，妈妈就喜欢吃这样的饼，咬着不费劲，还好吃又营养。”食材明细主料面粉（150克）莜麦面（70克）鸡蛋（1个）辅料清水（390克）原味（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莜麦鸡...
莜麦华夫饼的做法 莜麦华夫饼怎么做
“华夫（waffle）饼使用特殊的模具烤制，因其表面形成一个个格子，也叫格子饼。华夫饼源于比利时，1851年由BandeBrabant（班德•布拉班特）创立。比利时华夫饼是用面粉和酵母制作，但现在有很多种制作方法，如使用泡打粉的快手华夫饼，使...
全麦葵花籽仁桃酥 的做法 全麦葵花籽仁桃酥 怎么做
“全麦粉是经过整粒小麦磨粉、筛分等步骤制作，保有与整粒小麦比例的相同的胚乳、胚牙和麸皮等成分，含有维生素B1、B2、B6、钙、铁等各类微量元素，因此营养非常丰富。我用全麦粉做了一款小桃酥，周末带回家给爸妈尝尝，他们都...