糯米烧卖#多效护理一怎么做好吃又简单
前些天早上在外面吃一次早点后孩子特别喜欢吃那家早点摊的烧卖，就一直嚷嚷着每天都要去吃今天在她上幼儿园的时候我买了一些糯米和猪肉回来打算给他做我亲手做的糯米烧卖，肯定不比外面买的差。其实我也有偷懒没有自己做面皮就从外面买的云吞皮回来然后去包的烧卖做出来的味道也非常的好吃。
主料
糯米 ：2杯云吞皮 ：300
辅料
瘦肉 ：50火腿肠 ：1根
姜蓉 ：少许
萝卜干 ：20
食盐 ：少许
红萝卜 ：30
酱油 ：少许
食用油 ：适量
具体步骤
1.糯米提前浸泡4—6小时，浸泡好放锅里隔水蒸15分钟左右可以了，倒出来翻松备用。
2.把瘦肉、火腿肠、红萝卜、萝卜干全部切粒备用，姜蓉备好。
3.锅洗干净倒入油，把切粒的配料倒入锅里翻炒至八成熟，倒入蒸好的糯米饭，加入少许酱油、食盐一起翻炒均匀。
4.烧卖馅料就备好了，装碟稍微凉几分钟，没有这么烫，以免烫手。
5.拿出云吞皮，装上馅料，轻捏皮两边往中间聚拢，稍微压一下就好了。
6.简单的烧卖就包好了，继续包下一个吧。
7.看着包好的烧卖是不是成就感十足呢？？？
8.包好烧卖后，放蒸锅，隔水蒸十分钟就可以了。
9.糯米烧卖就蒸好了，馅料可以根据自己的爱好来放，花生，豆子，香菇都可以，动手试试吧，干净卫生，营养美味。
糯米记得要提前泡好，不然蒸出来糯米不够香软。
