黄豆闷鸡爪#多效护理怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黄豆闷鸡爪是一道很著名的美味佳肴。它是以黄豆和鸡爪为主要食材，八角、桂皮和香叶等为配料制作而成，闷制方法不复杂，但是配料较多，缺一不可，居家生活学来做着吃也是道不错的菜。黄豆焖鸡爪的成品色泽鲜艳，闻起来鲜香扑鼻，让人食欲大增，吃起来清脆碎段有嚼劲，美食也。

主料

鸡爪 ：500
黄豆 ：400

辅料

生抽 ：1勺
糖 ：1小勺
香叶 ：适量
姜 ：几片
八角 ：适量
蒜 ：几颗
盐 ：1小勺
桂皮 ：适量
酱油 ：1大勺

具体步骤

1.准备好鸡爪 黄豆 姜 八角 香叶 蒜

2.炒香八角，姜，蒜，香叶

3.放入黄豆，水，酱油，生抽。

4.先煮会黄豆，在放入飞过水的鸡爪。

5.然后在加入没过鸡爪的水，继续小火炖30分钟

6.豆子，鸡爪软糯，收汁就好啦，这时候给盐和一点糖，就起锅啦，

7.鲜美 好吃??

烹饪技巧

用高压锅。省时，又软糯