家常菜蒜香红苋菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红苋菜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：半勺
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备一把红苋菜。

2.红苋菜去茎和老叶，清洗干净。

3.锅热油，下蒜片炒香。

4.加入红苋菜。

5.大火翻炒。

6.加盐。

7.加鸡精调味炒匀。

8.装盘。

烹饪技巧

1、红苋菜去茎和老叶，取嫩叶的顶尖部分。2、加蒜粒清炒挺香的，炒的时候用大火翻炒。