味道不错的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡脯肉 ：2块
黑木耳 ：50
胡萝卜 ：1个
青椒 ：1个
黄瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
鸡精 ：适量
淀粉 ：适量
花生米 ：适量
姜片 ：3片

具体步骤

1.鸡脯肉两块，黄瓜一根，胡萝卜一根，青椒一个，木耳适量，花生米适量

2.鸡脯肉切丁拿盐 老抽 姜片 淀粉腌起来，木耳手撕成小片，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，青椒切丁

3.锅中起油，放入鸡丁翻炒

4.鸡丁超好放入胡萝卜 青椒翻炒一分钟

5.胡萝卜 青椒翻炒一分钟后放入木耳翻炒

6.胡萝卜 青椒 木耳翻炒均匀放入 黄瓜丁 花生米翻炒，放盐 鸡精 五香粉调味即可出锅

烹饪技巧

黄瓜等快起锅是在放，放早黄瓜吃着没有脆感