![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
鸡胸肉 ：
1片 胡萝卜 ：
1根 黄瓜 ：
半根 辅料
酱油 ：
适量糖 ：
适量 淀粉 ：
适量 花生 ：
适量 醋 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第2张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第2张")
1.原材料切好备用
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第3张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡肉加入干淀粉 生抽拌匀
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第4张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第4张")
3.准备碗汁：1勺醋 2勺酱油1勺糖1勺干淀粉1小勺盐 加入适量水调匀 葱和蒜放里
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第5张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第5张")
4.花生米凉油下锅 开小火炒熟
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第6张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅内热油，下胡萝卜翻炒
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第7张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第7张")
6.下鸡肉炒熟
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第8张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入黄瓜丁翻炒
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第9张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入调好的汁，开大火
![珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第10张]( "珍馐美味的宫爆鸡丁怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后倒入花生米翻炒均匀出锅
烹饪技巧
肉提前腌一会儿不仅入味还保持了鸡肉的嫩
