最爱的土豆炖茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.67W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :1个 西红柿 :1个 土豆 :2个 辅料料酒 :适量 酱油 :适量玉米油 :适量蒜 :少许盐 :适量 具体步骤 1.准备好材料 2.将土豆切块 3.将茄子切块。 4.西红柿切块,蒜拍碎。 5.葱切碎 6.将锅加油烧热加葱炝香。 7.先放入一部分西红柿煸炒,出锅时在放入剩下的。 8.将土豆倒入 9.倒入茄子 10.加酱油,料酒翻炒 11.加盐,加适量的水焖至土豆茄子软烂。 12.大火收汁再放入剩余的西红柿和蒜末。烹饪技巧因为茄子本身发黑,先放一部分西红柿很提色。 TAG标签:好吃 土豆 土豆炖茄子 茄子 #