最爱培根土豆泥丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

培根土豆泥丸子是一道一家老小都可以吃都会爱吃的菜肴，它的口感可一点也不单调哦，软软的心，夹着培根的香，还有这酥脆的外表，截然不同的口感给你一种全新的体验哦，还有微微的咖喱味，让你更加喜爱哦，浓香的土豆泥谁不喜欢呢，给宝宝们制作吧

主料

土豆 ：400

辅料

黑糊椒碎 ：适量
香葱 ：适量
咖喱 ：适量
培根 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净去皮，切小块，小块点比较易熟

2.放入锅隔水蒸15分钟

3.压碎成土豆泥

4.加一小勺盐和两勺橄榄油

5.加入在蒸土豆时侯准备好的培根，香葱，胡椒碎和咖喱粉

6.全部拌匀

7.揉成小丸子后，在丸子均匀的刷少许油

8.在烤篮还刷少许油，把丸子轻轻的摆好后放入烤篮，再放入已经预热五分钟后的烤炉里，200度烤15分钟

9.外焦里软的土豆丸子，沾蕃茄沙司，也可以就这样吃

烹饪技巧

揉丸子的时候，在手上沾点油，就不会沾手了