准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
1根 辅料
蒜 :
适量 醋 :
适量葱 :
适量 香菜 :
2颗盐 :
适量豆鼓 :
适量生抽 :
适量辣椒粉 :
适量香油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.准备黄瓜1根洗净。
2.将黄瓜切成条状。
3.在碗中置入碎蒜末,豆鼓,辣椒粉,葱,盐,生抽,醋,鸡精等调味料拌匀。
4.将碗中各种调味料倒入黄瓜条上拌匀,淋点香油,撒上香菜,待其入味后再吃味道更佳。
了。
烹饪技巧
凉拌好黄瓜后将其腌入味半小时再吃味道更佳。