美味的油面筋肉片汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

听妈妈讲，小的时候我和弟弟都不好好吃饭，就经常到附近的餐馆吃油面筋肉片汤，两个人吃的特别棒，吃了几次后，慢慢的我们就不太挑食了，后来吃的饭越来越多。今天正好家里来客人，就尝试做了一下油面筋肉片汤，没想到大家都戳特别好吃。

主料

猪瘦肉 ：100

辅料

小葱 ：适量

具体步骤

猪瘦肉洗干净，切成薄片。

西红柿切片香菜和香葱洗干净。

猪瘦肉加少许盐酱油，淀粉抓匀。

锅里放油下葱炒出香味儿，再放西红柿翻炒。

加适量的水，在快煮开的时候用筷子把每片瘦肉夹进去放锅里。

再次煮开之后在锅里放上油面筋。最后加上，香菜碎和葱末就可以了。