滑肉白菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：200
猪肉 ：200

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：适量
清水 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.备好姜末，蒜末和小葱

2.白菜洗净，切段，控水。白菜帮和白菜叶分开放。

3.白菜叶控水

4.备好滑肉

5.锅内烧油，放入姜末和蒜末

6.加一碗清水，煮沸

7.放入滑肉，煮3分钟

8.加入白菜帮，煮沸

9.放入白菜叶，煮熟

10.放盐，拌匀

11.放小葱，即可

12.出锅

烹饪技巧

蔬菜可随自己喜好，随意搭配