酷炫的干贝白菜滑蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

如果您家厨房里躺着一颗大白菜，那就不要错过这道酷炫的干贝白菜滑蛋，白菜的爽口，干贝的海味，鸡蛋的香滑，几种味道交融，简直是味蕾的享受，而且这道菜制作简单方便，省时省事，既营养美味，还少油。当然是帅哥靓妹的减肥菜谱中的不二之选呀！

主料

干贝 ：15
大白菜 ：300
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 将食材准备好。

2. 将白菜切丝，干贝洗净。

3. 将白菜和干贝放入锅中，加点泡千贝的水，大概到菜的三分之一。不要太多，只要能不干锅就行。加入点盐。小火煮。

4. 等白菜软了，能出水了。如果水多了，稍微倒出来一点。

5. 此时将鸡蛋稍微打一下，不要打的太散。倒入锅中，淋在白菜上会好看些。盖上锅盖，闷熟。

6. 最后出锅时再淋上一点香油，大功告成！