简单的白灼西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：230

辅料

水 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
生抽 ：1匙
盐 ：适量

具体步骤

1.西兰花洗净，切小朵。

2.锅里加入适量水和盐，下入西兰花，焯烫至变色。

3.捞起，摆入盘中。

4.锅热油，下入蒜末煸炒。

5.加入1匙生抽和适量水，煮开。

6.将煮好的汤汁淋入即可。

烹饪技巧

锅里加入适量水和盐，下入西兰花，焯烫至变色。