金黄豆沙馅小餐包怎么做好吃又简单
豆沙馅小餐包，这是一道非常美味的小汤包，外边是金黄色的，这个小汤包具有一个特色，就是在汤包的中间有一个十字的划开口，这个小汤包这样看起就显得非常的精美小巧，非常惹人喜爱，吃起来更是美味，一股浓浓的甜香味道迎面扑鼻，非常的有食欲。
主料
高筋面粉 ：140黄油 ：15
干酵母 ：3
细砂糖 ：20
蛋液 ：10
奶粉 ：6
辅料
水 ：80盐 ：2
红豆沙 ：适量
椰蓉 ：适量
具体步骤
除了黄油和酵母，把所有的主料混一起揉成面团。盖上湿布静置2小时以上。静置好后加黄油和酵母
揉至能拉出手套膜状态。即使拉破，边缘也略显圆滑。
把面团分割成5个面团，然后盖上湿布静置松弛15分钟。
取一面团，压扁，包入馅料
收口朝下，放入烤盘进行发酵
发酵至两倍大后，刷上蛋液，用剪刀在上面剪出“十”字开口状
上面撒上椰蓉。放进预热好的烤箱，180度。上下火。中层。15分钟
