香滑的鸡蛋白菜油条汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:4分钟

火锅麻辣烫里经常会有油条，沾入汤汁里面味道香滑，吃了还想吃。那么日常中早上吃早餐没吃完的油条也可以用来做汤，这道鸡蛋白菜油条汤就是这么来的，食材都是非常常见的食物，做起来也很简单，偶尔还可以当成主食来吃，对于喜欢吃油条的朋友来说是一个不错的选择。

主料

鸡蛋 ：1个
油条 ：2根
白菜 ：2片

辅料

食盐 ：适量
水 ：适量
葱 ：1根

具体步骤

1.油条，白菜切块备用。

2.鸡蛋打散。

3.锅内烧开水把白菜梗先放下去煮开1～2分钟左右。

4.放入油条。

5.把鸡蛋液倒进去搅散。

6.把白菜叶放进去一起煮1到2分钟即可。

7.撒上香葱即可。

8.出锅装碗。