香气逼人的肉末酸豆角怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸豆角 ：320
猪肉粒 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪瘦肉切小粒。

2.酸豆角过一遍水备用。

3.锅中放油加入猪肉粒翻炒。

4.肉粒变色后倒入酸豆角。

5.炒三四分钟后加盐。

6.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

腌制酸豆角时我加了蒜末及姜末，所以味道更好。肉末改为肉粒吃起来更过瘾。