菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

诱人的维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单

诱人的维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉260
糖粉 :100
黄油 :250

辅料

蛋清 :2个
可可粉 :30
盐 :少许

具体步骤

1.黄油室温软化后,略打发。

2.加入糖粉和盐。

3.拌均。

4.再分次加入蛋清拌均。

5.加入过筛后的粉类。

6.拌匀。

7.装入裱花袋。

8.挤出样子。

9.入烤箱,170度15-20分钟。

烹饪技巧

1、不同的烤箱,时间和温度都要做相应的调整。2、蛋清一定要拌均后,再加入。