美味的维也纳曲奇怎么做好吃又简单
维也纳曲奇听起来就很有感觉，而且名字很有文化的样子，维也纳是不是想起什么呢，就是和艺术有关的东西吧，这个曲奇还真的是很神奇呀，维也纳曲奇大家肯定会觉得做法可能会有点难做吧，但其实不是，他的做法其实是很简单的，相信你们都会做的。
主料
低粉 ：145黄油 ：125
辅料
白糖 ：50蛋白 ：20
盐 ：1
具体步骤
、准备所需材料，黄油室温下软化。2、软化的黄油里加盐、糖粉。3、打发至顺滑。分两次加入蛋清，搅拌均匀后再加入剩余的蛋清。5、搅打至颜色发白，体积稍变膨大的顺滑状态。
、筛入低筋面粉。7、用橡皮刮刀切拌至没有明显的干粉状即可，不要过度搅拌。
、裱花袋里装入菊花齿，将面煳装入袋中。9、烤盘铺油纸，
挤出你喜欢的花纹
、烤箱预热180度，中层烤15分钟左右，至边缘微金黄色即可
真的超好吃的，很酥，很脆，很香，黄油的味道刚刚好，太幸福了
