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多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

维也纳曲奇饼干,是加入黄油,可可粉和一些其它饼干的原料制作而成。作为一种甜食,维也纳曲奇饼干甜而不腻,同时加入的可可粉使其具有巧克力的味道,维也纳曲奇饼干不像一般的曲奇饼干那样具有高热量和高脂量,反而具有清热解毒,加强脂肪燃烧的功效,因此,深受广大人群的喜爱。

主料

黄油 :125
蛋白 :1个
低筋面粉130
可可粉 :15
糖粉 :50

辅料

盐 :适量

具体步骤

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油+糖粉打松发

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.分次加入蛋淸,搅打均匀

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入过滤过的可可粉

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入过滤过的面粉

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.拌匀

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.饼干糊倒入裱花袋,在烤纸上挤出花型

多功效维也纳曲奇饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.放入预热好的,180度烘焙13分钟

烹饪技巧