菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :120
低筋面粉150

辅料

鸡蛋液 :50
可可粉 :20
糖粉 :80

具体步骤

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油室温软化,加入糖粉,打到有点发白。

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.分次加入鸡蛋液,每次都要搅匀均匀。

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.低粉过筛,筛入黄油中

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.拌匀面粉

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入可可粉,拉匀。

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.选择自己喜欢的花嘴,然后将面糊装入裱花袋子

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第8张

7.挤出花纹

诱人的巧克力曲奇怎么做好吃又简单 第9张

8.放在烤箱中层,175度,18分钟,就好了。

烹饪技巧

因为是巧克力,所以看熟没熟比较难,所以大家要多熟悉自己烤箱的脾气,不要盲目的一定要烤18分钟啊。