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美味的迷你可可曲奇怎么做好吃又简单

美味的迷你可可曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

最近我家的小弟总是吵着闹着要吃曲奇饼干,搞得我很无奈,出去买又太远了,只好自己动手给他做来吃,所以就在网上学会了迷你可可曲奇的做法,没想到这么简单,这样的话我家的小弟也不用再吵着了,我也可以安心的做我自己的事了,所以我现在分享给你们。

主料

黄油 :65
低筋面粉65

辅料

白砂糖 :25
蛋液 :13
可可粉 :5

具体步骤

美味的迷你可可曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.将黄油软化,加糖打发至蓬松

美味的迷你可可曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.筛入面粉和可可粉

美味的迷你可可曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.加入蛋液拌匀

美味的迷你可可曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成光滑的面团

美味的迷你可可曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.装入裱花袋,挤出花型,放入预热170度的烤箱,12分钟即可。

烹饪技巧

可可粉略苦,可适量多加些糖。