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快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单

快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :125
低筋面粉130

辅料

糖粉 :50
蛋清 :1个
可可粉 :15
盐 :适量

具体步骤

快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油切小块放室温软化

快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.加糖粉打至蓬松

快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.分三次加入蛋清,融合后再加入下一次

快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入低粉可可粉,盐拌匀

快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.放入裱花袋中

快手维也纳可可曲奇怎么做好吃又简单 第8张

7.挤出这样的形状,烤箱提前预热,180度15到20分钟

烹饪技巧

随时观察烤箱避免烤糊