美味的奶油可可曲奇怎么做好吃又简单
奶油可可曲奇这是一道非常美味的美食，做法特别的简单，而且这道美食做出来的效果特别的漂亮，特别的好看，吃起来的口感特别的酥脆可口，真的是很好吃的酥脆的东西一般都是非常的香，真的是非常美味的一道美食，我相信你们一定会喜欢的，快来学习吧。
主料
黄油 ：适量淡奶油 ：适量
低筋粉 ：适量
辅料
糖粉 ：适量可可粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
准备好所有材料。低筋粉和可可粉提前过筛。
黄油一定软化到位，用手指轻松按出坑。加入糖粉。坐在盆温水内。不可过热，手温就好。烤箱提前预热，上下
电动打蛋器不开，先搅拌一下防止糖粉飞溅，搅拌均匀后打发至颜色发白体积膨大。 如图。打发过程中若黄油过热，立刻离开温水取出，继续打发。
.淡奶油小火加热至手温，分次加入到黄油中打发。
打发至羽毛状。如图。
筛入低筋粉和可可粉混合的面粉。
搅拌均匀，没有干面粉即可，不要搭理搅拌，面粉会起筋影响曲奇的酥松。
装入裱花袋，八齿裱花嘴，我这里用的是最普通的裱花袋，因为非常好挤。
挤入烤盘。
送入提前预热好的烤箱，以上下火175度烘烤20分钟即可。
