菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

海蜇丝拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

海蜇丝拌黄瓜怎么做好吃又简单
海蜇丝 :一袋
黄瓜 :一根

辅料

白醋 :一小勺
味精 :少许
香油 :少许
芝麻适量
白糖 :一小勺
大蒜 :三瓣

具体步骤

1. 将海蜇丝用清水冲洗两遍,然后用清水浸泡15分钟。(海蜇我买的是袋装的,用起来比较方便)。

2. 黄瓜洗净切细丝,蒜拍破切成蒜末。

3. 将海蜇丝,黄瓜丝,蒜末放到盆中加入【辅料】中的所有调味料拌匀。

烹饪技巧

1、因为海蜇丝本身就有很重的咸味,所以这道拌菜就千万不要加盐了。2、海蜇丝可以在清水中多浸一会,去去它的咸味!