关于芥菜炒豆腐怎么做的餐饮精选

“现在的芥菜鲜嫩鲜嫩的，带有一股清香，加点豆腐一起炒，清爽又美味。”食材明细主料芥菜（适量）北豆腐（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜炒豆腐的做法步骤1、芥菜帮清洗切片。2、...

食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜蓉（适量）猪油（适量）调料普宁黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净改刀切小块。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅下猪油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜...

食材明细主料牛里脊肉（适量）豆干（适量）芥菜（适量）洋葱（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜梗豆干炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。2、再...

“鲜嫩脆甜，香味浓郁，快手小炒。”食材明细主料芥菜心（适量）辅料油（少许）盐（少许）姜末（少许）蒜末（少许）豆豉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆豉炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心清洗干净。2、斜刀切芥菜心，切点姜蒜末，把豆鼓...

“荆芥拌豆腐皮。酸辣，荆芥香味儿浓郁，手工豆皮筋软好吃。”食材明细主料荆芥（适量）手工豆腐皮（一张）小米椒（3个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌豆腐皮的做法步骤1、手工豆腐皮一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟瘤芥菜炒豆腐：经常有人会说到腌制的菜品是不健康的，不能吃这样的菜品，但是真的不可以吃吗？其实我觉得任何菜品都是可以吃的，但是有一点所有人都需要注意那...

“大概一个月前，进城，逛大润发时买了盒豌豆苗，为了吃这盒豆苗买了两颗皮蛋，用了一颗，现在为了消灭剩下的一颗皮蛋，决定做个芥菜汤。对于生活在上个世纪90年代前的人来说，现在我们的物质丰富得让他们无法想象，居然不是为了填饱...

食材明细主料芥菜（适量）豆腐（适量）辅料海鱼（适量）配料姜丝（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芥菜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成小块用盐水浸泡待用。2、海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。3、烧热油锅放入海鱼煎...

“按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了，但是我们上班就没时间煮那么久的汤了，就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。”食材明细主料豆腐（四块）辅料芥菜（半颗）香菜（少许）咸蛋黄（两个）配料香油（适量）盐（适量）味精（适量...

“咸鲜美味，家常小炒，很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼（少许）芥菜（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材：芥菜，豆豉鲮鱼，蒜头。2、芥菜洗净切段，切点蒜末。3、豆...

食材明细主料芥菜（适量）豆腐（适量）辅料鲫鱼（2条）调料姜片（适量）花生油（适量）盐（适量）开水（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芥菜豆腐鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水，黑膜，沥干水备用。2、芥菜洗净改刀切小块。3、生姜洗净切片...

食材明细主料圆芥菜梗（适量）米椒（适量）豆豉（适量）蒜梗（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜梗炒豆豉的做法步骤1、圆梗芥菜2、去除叶子留梗，准备好其它的食材3、芥菜梗和蒜梗都斜切，...

“今年有机会摘到了新鲜的芥菜缨，母亲腌成了咸菜，用来炖豆腐，真是忆童年的美味呀。”食材明细主料咸芥菜缨（一小把）豆腐（一块）辅料葱花（适量）猪油（适量）米汤（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜缨炖豆腐的做法步骤1、自家...

“清热下火又好喝”食材明细主料芥菜（2棵）豆腐（1块）蛤蜊（半斤）辅料姜（适量）盐（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜豆腐蛤蜊汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、蛤蜊要先吐沙，热水灼一下，蛤蜊半开口捞起3、热水下...

食材明细主料香芥菜（适量）豆腐（适量）虾皮（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥菜豆腐馅饼的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、沸水下锅焯软，捞出过凉。3、挤干水分切细。4、豆腐用刀碾...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的瘤芥菜炒豆腐是由豆腐和芥菜搭配一起放入锅中炒制而成的一道家常菜，制作方法简单易学，制作出来后营养又美味，色味俱全，十分好吃，用芥菜和豆腐搭配，炒...

食材明细主料鸡蛋（适量）芥菜梗（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜梗豆干炒蛋的做法步骤1、芥菜梗、胡萝卜、豆干切片2、鸡蛋两个加盐、料酒、少许水打散3、...

食材明细主料芥菜（500克）豆腐（一合）咸蛋（一只）辅料姜（三片）水（1000毫升）配料盐（适量）鸡粉（适量）油（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸蛋芥菜豆腐汤的做法步骤1、主要材料.芥菜.豆腐.咸蛋.2、加1000毫升水汤锅內.加入姜片.适量...

“今天上一道东北热乎乎的家常菜，芥菜缨子炖豆腐。嫩芥菜的叶子我们这里叫芥菜缨子。秋天的时候下面的疙瘩还不太大（种的比较晚），正好用来腌咸菜，冬天的时候炖豆腐吃。”食材明细主料芥菜（150g）豆腐（1块）猪肉（100g）辅料葱（半棵）姜（3...

食材明细主料芥蓝（适量）豆腐（适量）辅料蚝油（2匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥蓝炒豆腐的做法步骤1、芥蓝洗净。2、芥蓝用开水焯一下，过凉水，整理好铺在盘里。3、豆腐切小丁，下锅爆炒，加蚝油，生抽，少量的水炖煮1分钟...

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）香菇（适量）芥菜（适量）豆腐（适量）葱（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇芥菜豆腐包的做法步骤1、面粉与酵母混合，加水和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。2、香菇...

食材明细主料香芥菜（适量）北豆腐（适量）虾皮（适量）饺子皮（适量）辅料蒜蓉（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生煎芥菜豆腐馄饨的做法步骤1、香芥菜清洗干净。2、下沸水锅焯水，捞出过凉。3、挤去水分，...

食材明细主料芥菜（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）虾皮（适量）面粉（适量）辅料蒜蓉（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤1、面粉200g、盐1g、温水150g，用筷子搅拌好，盖保鲜膜饧发半...

食材明细主料香芥菜（适量）豆腐（适量）虾皮（适量）老南瓜（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料蒜蓉（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜芥菜豆腐包的做法步骤1、老南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。...

食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜末（适量）辣椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芥菜的做法步骤1、芥菜。2、加入开水烫一下。3、过冷水冲凉。4、锅中热油煸香蒜末辣椒。5、倒入芥菜翻炒。6、翻炒均匀加入盐调味即可。...