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「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豇豆 :300
精肉 :60
青椒 :2个

辅料

油 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量

具体步骤

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.豇豆切小段

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.焯水(焯水时放盐和一点清油)

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.切好配料

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.豇豆焯完水用凉水过一下

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.爆香姜蒜

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.放肉

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.加葱老抽

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第10张

9.放豇豆炒一会

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第11张

10.放青椒加调料 盐 花椒粉 白糖 翻炒出锅时鸡精

「DIY美食」豇豆炒肉怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘

烹饪技巧

豇豆焯水时加点盐因为豇豆不好入味,加油出来颜色好看