薄荷羊臀肉卷蒸粗燕麦怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

粗燕麦：可煮粗燕麦（超市中可以买到） ：80
薄荷叶 ：10片
蒜瓣 ：1个
橄榄油 ：1勺

辅料

羊肉：羊臀肉胡椒 ：180
荷兰豆 ：40
圣女果 ：5枚

具体步骤

1. 预热烤箱到200度。将粗燕麦放入乐葵料理盒，加115ML水和少量盐，盖上盖子，烤箱中蒸5分钟

2. 将薄荷叶、蒜瓣切碎，滴入橄榄油，调好，放进蒸好的粗燕麦，上面再放荷兰豆和圣女果，撒上一点胡椒，盖上盖子，烤箱中蒸4分钟

3. 将羊肉切成薄片，铺在蒸好的燕麦蔬菜上，开着盖子，烤箱中蒸10分钟

4. 撒上少量盐。即可享受美食

烹饪技巧

乐葵营养指数羊肉属于最富含脂肪的肉类之一，也更有味道、富含水分。羔羊肉，通常在皮下可以看到脂肪，最好去除。羊肉富含饱和脂肪酸，不宜多吃，最好取瘦肉部分，例如羊腿肉。羊肉含大量血基质铁（HemoIron），非常容易被人体吸收，同时还有大量维他命B族，尤其是B-12；富含磷、锌、钠。营养成分(每份菜):热量:359.5大卡(千卡路里)碳水化合物:30.48克脂肪:17.62克蛋白质:18.98克博客地址：微博：