煮燕麦米需要提前泡吗？煮燕麦米和燕麦片的区别

当今社会越来越多的人注意饮食，燕麦作为一种膳食纤维含量比较高的谷物受到很多人士的欢迎，每天来一碗燕麦对他们来说已经习以为常，那么煮燕麦米需要提前泡吗?

一、煮燕麦米需要提前泡吗

在我们决定要煮燕麦米的时候一定要将生燕麦米放在冷水里面泡发两个小时左右的时间让生燕麦米泡发后，再用来煮，非常的方便，也非常容易煮好，口感也更加。提前泡发，有助于煮的时候更快不耽误时间，如果不提前泡发的话，生燕麦米的口感没有泡发后的燕麦米的口感好，而且煮的时间还比较久，非常耽误时间。

二、煮燕麦米和燕麦片的区别

燕麦米是一种低糖、低脂肪、高能量的谷物，是世界上公认的营养价值最高的粗粮。燕麦米个大饱满，并且带有一定的坚果味道，并且燕麦米比较难煮，一般煮燕麦米要25分钟左右。而且燕麦米它本身就含有大量的维生素b和铁类的元素，食用的话可以降低人体内的脂肪和糖类，可以有效的降低胆固醇。

通常我们所见的麦片都是工厂经过精细加工之后制成的麦片，一般呈扁平形状，直径的话也没有很大。食用胸起来非常的方便，是一种低热量的食物。那种麦片都是即食性的，制作好之后就有九成熟，拿开水冲泡一下就可以喝。燕麦片的口感当然没有燕麦米好，因为燕麦片在制作的过程中为了让燕麦片口感更好，会加入一些添加剂。所以它没有燕麦米那么纯天然。

以后如果有人问你:“煮燕麦米需要提前泡吗?”你应该知道怎么回答了吧。答案是肯定的。健康人士和减肥人士可以去尝试燕麦米哦。这个杂粮对我们人体来说是非常有用的，可以补充很多营养。而且它作为一个代餐食物也是非常棒的。但是自己在家煮的时候一定要记得煮燕麦米需要提前泡发，提前泡发的燕麦米口感更好。如果平时没有时间去煮的话，可以去选择燕麦片。