脆脆的燕麦薄饼怎么做好吃又简单
这道燕麦薄饼是一道吃在嘴里脆脆的饼干，有很多人都特别喜欢吃饼干，特别是小孩和一些年轻人，而由于饼干十分的受人们的欢迎，所以饼干的味道也有很大的发展，比如有了燕麦的饼干、巧克力味的饼干、牛奶味的饼干……都挺不错的喔，我最喜欢这道美食。
主料
燕麦 ：适量面粉 ：适量
辅料
糖 ：适量黄油 ：适量
具体步骤
黄油提前软化，电动打蛋器打散加入细砂糖搅拌匀即可。低筋粉和小苏打过筛后加入黄油中用刮刀拌匀。再同时加入椰蓉和麦片搅拌匀。 最后用手拌匀。
取适量的面团用手捏圆，放入垫有锡纸的烤盘中。圆面团放入烤盘中用手指压成薄片。烤箱提前预热，温度160度，放入中层时间约13分钟。出炉后等完全冷却再从烤盘中取出即可。
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