家常圣诞面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：250公克
水 ：150公克
盐 ：1/2小匙
细砂糖 ：40公克
奶粉 ：10公克
干酵母 ：5公克
奶油 ：30公克
综合水果蜜饯 ：750公克

辅料

具体步骤

1. 将材料1所有材料拌匀成面团，再加入奶油继续揉至面团光滑且质地松软，再加入综合水果蜜饯揉匀。

2. 以保鲜膜将面团覆盖住，置于约30℃室温发酵约1小时。

3. 将面团分割成3等份，滚圆成圆形，再静置松弛约10分钟。

4. 再次将面团滚圆，即可置入模型中，面团表面以喷雾器喷少许水份，放置于室温下约30分钟作最后发酵。

5. 入烤箱以180℃烤约15分钟即可出炉。

6. 出炉冷却后，即可洒上防潮糖粉装饰，更有圣诞节气氛。